Pudim de pão

Name: Pudim de pão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 5 unidade(s) PÃO DE SAL; 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 1 lata(s) Leite condensado; 1 colher(es) de sobremesa Manteiga ou margarina; 3 unidade(s) Ovos; 200 ml Leite ( 1 copo ); 1 a gosto Raspas de limão a gosto; 1 a gosto Cravo e canela; 1 a gosto Açúcar para calda

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Juliane Souza

@aneju13

Ingredientes
Modo de preparo

PÃO DE SAL5 unidade(s)
Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
Leite condensado1 lata(s)
Manteiga ou margarina1 colher(es) de sobremesa
Ovos3 unidade(s)
Leite ( 1 copo )200 ml
Raspas de limão a gosto1 a gosto
Cravo e canela1 a gosto
Açúcar para calda1 a gosto

Amoleça o pão na água e depois escorra a água toda.
Bata no liquidificador o leite condensado, a maizena (ou farinha de trigo), a manteiga (ou margarina), os ovos e o leite.
Em seguida misture tudo ao pão já sem a água e coloque as raspas de limão, uma pitada de cravo e uma pitada de canela.
Despeje toda a mistura em uma forma caramelizada.
Leve para assar por aproximadamente 50min no forno forte, ou até dourar.