Pudim de tapioca

Name: Pudim de tapioca
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 1.1/2 xícara(s) Tapioca; 1 l Leite; 1 unidade(s) Leite condensado; 4 unidade(s) Ovos; 1 unidade(s) Coco ralado; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 1.1/2 xícara(s) Acucar; 1 colher(es) de chá Sal

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

25 porções

Andrea Baldaia

@mansao_201

Ingredientes
Modo de preparo

Tapioca1.1/2 xícara(s)
Leite1 l
Leite condensado1 unidade(s)
Ovos4 unidade(s)
Coco ralado1 unidade(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Acucar1.1/2 xícara(s)
Sal1 colher(es) de chá

Colocar a tapioca de molho no leite por uma hora
Depois adicionar o leite condensado,o açúcar, a manteiga derretida e os ovos mexidos
Bater bem!!!!
Colocar numa forma caramelizada. 1 xícara de açúcar)
Só assar até ficar firme. Dica * depois de assado pode colocar já lata de ameixa em caldas, fica divino.