Pudim de travessa sem forno e ovos

Name: Pudim de travessa sem forno e ovos
Yield: 0 Porções
Ingredients: . l 📍CALDA; 2 xícara(s) de açúcar; 1 xícara(s) de agua; . l 📍PUDIM; 2 unidade(s) gelatinas sem sabor; 1/2 xícara(s) de agua; 1 lata(s) de leite condensado; 2 lata(s) de creme de leite; 400 ml de leite

🇧🇷Brasil

0 min(s)

0 porções

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Ingredientes
Modo de preparo

📍CALDA. l
de açúcar2 xícara(s)
de agua1 xícara(s)
📍PUDIM. l
gelatinas sem sabor2 unidade(s)
de agua1/2 xícara(s)
de leite condensado1 lata(s)
de creme de leite2 lata(s)
de leite400 ml

📍Calda Para a calda coloque o açucar em uma panela e adicione a agua, misture tudo e em fogo brando mexa ate virar ponto em caramelo. Reserve.
📍Pudim Em uma panela coloque a gelatina e meia xícara de água fria.
Então, misture ate ela dissolver.
Em seguida, deixe descansar por uns 4 minutos.
Por fim, depois disso leve para o liquidificador a gelatina e o restantes dos ingredientes e bata ate tudo ficar bem homogenio.
Em seguida, coloque em uma travessa e leve a geladeira por umas 3 horas ate que pegue consistência.
Em seguida, com o pudim firme, despeje toda a calda por cima.
Então, se seu caramelo estiver meio duro, só colocar de volta no fogo que ele derrete novamente.
E esta pronto seu pudim de travessa, bom apetite.