Pudim fácil e econômico (sem leite condensado, sem forno e feito em 15 minutos)

Name: Pudim fácil e econômico (sem leite condensado, sem forno e feito em 15 minutos)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 5 colher(es) de sopa Açúcar (calda); 1/2 xícara(s) Água quente (calda); 2 xícara(s) Leite (pudim); 5 colher(es) de sopa Açúcar (pudim); 2 unidade(s) Ovo

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

6 porções

Caroline Oliveira

@casinhadacarol30

Ingredientes
Modo de preparo

Açúcar (calda)5 colher(es) de sopa
Água quente (calda)1/2 xícara(s)
Leite (pudim)2 xícara(s)
Açúcar (pudim)5 colher(es) de sopa
Ovo2 unidade(s)

Prepare a calda:
Em uma panela, derreta o açúcar.
Quando estiver completamente derretido, acrescente a água quente e misture até derreter os torrões de açúcar.
Coloque em uma assadeira que caiba dentro de uma panela de pressão.Reserve.
No liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim até misturar bem.
Coloque essa mistura na assadeira reservada, coloque essa assadeira dentro da panela de pressão, coloque 1/3 de água, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
Deixe o ar sair completamente sozinho, retire a assadeira e deixe esfriar e desenforme.
Sirva a seguir.