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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado1 lata(s)
- Leite (use a medida da lata de leite condensado)2 lata(s)
- Ovo3 unidade(s)
- Açúcar (calda)1 xícara(s)
- Água quente (calda)1/2 xícara(s)
- Em uma panela, coloque o açúcar e deixe derreter por completo. Mexa de vez em quando para não queimar.
- Acrescente a água quente e misture até derreter todos os torrões de açúcar.
- Coloque essa calda em uma assadeira com furo central e reserve.
- Para o pudim, no liquidificador, bata todos os ingredientes por aproximadamente 5 minutos.
- Coloque essa mistura na assadeira reservada, cubra com papel aluminio (parte brilhante para baixo) e leve para assar em banho Maria por 50 minutos.
- Espere esfriar antes de desenformar.