Pudim

Name: Pudim
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) ovos; 7 colher(es) de sopa açúcar; 50 ml água ,; 1 colher(es) de sopa maizena; 1 unidade(s) creme de leite; 1 unidade(s) leite condensado; 300 ml leite

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Sisi Lima

@casa_da_sisilima355

Ingredientes
Modo de preparo

ovos3 unidade(s)
açúcar7 colher(es) de sopa
água ,50 ml
maizena1 colher(es) de sopa
creme de leite1 unidade(s)
leite condensado1 unidade(s)
leite300 ml

em uma panela adicione o açúcar em fogo baixo , e vai mexendo até que ele se derreta , coloco 50 ml de água e vai mexendo até Desfazer os grumos da açúcar , pronto p caramelo , passo pra forma e deicho esfriar.
no liquidificador adicione todos os outros ingredientes e bata bem por cerca de cinco minutos .
depois de ter batido bem passa para forma que já está com caramelo frio , tampo com papel alumínio coloco dentro de outra forma coloco metade de água , e levo no meu forno a 250 graus , por uma hora ou até fazer o teste do Palito e sair limpo .
leva pra geladeira ,deicha geladeira por umas 5 horas de relógio .
passo a faquinha em todas as laterais, e levo para o meu fogo por um minutinho girando a minha forma para desgrudar um pouquinho do caramelo , e desenforme tá Prontinho sobremesa .