Pudim Na Travessa

Name: Pudim Na Travessa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 lata(s) Leite condesado; 2 lata(s) Creme de leite; 7 colher(es) de sopa Maisena; 800 ml Leite; 1 colher(es) de café Essência de baunilha; 1 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

Andressa

@lar_dadessha

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condesado2 lata(s)
Creme de leite2 lata(s)
Maisena7 colher(es) de sopa
Leite800 ml
Essência de baunilha1 colher(es) de café
Açúcar1 xícara(s)
Água1/2 xícara(s)

Em uma panela de fundo largo derreta o açucar até ficar dourado. Junte a água quente. Deixe ferver até dissolver os torrões de açucar e a calda engrossar. Reserve.
Em uma panela grande, acrescente o leite condesado e a maisena e Dissolva a maisena no leite condensado misturando bem, acrescente o creme de leite, o leite e a essência de baunilha ( a essência e opcional se não gostar não precisa por) misture tudo e leve para o fogo médio,mexa sem para para não empelotar,até engrossar.
Depois de ter engrossado, coloque em uma travessa e deixa esfriar um pouco e leve para geladeira por 3 horas
Retire da geladeira após as 3 horas ou até fica durinho, jogue a calda por cima e leve novamente para geladeira até fica gelada e pronto e só se servi.