Pudim sorvete

Name: Pudim sorvete
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 1 colher(es) de sopa Maisena; 3 unidade(s) Ovos; 4 colher(es) de sopa Chocolate em pó; 150 ml Leite

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

6 porções

Nicoly Oliveira

@nivitoria

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Maisena1 colher(es) de sopa
Ovos3 unidade(s)
Chocolate em pó4 colher(es) de sopa
Leite150 ml

Bata o leite condensado, o leite , as gemas, e a maisena no liquidificador
Coloque tudo em uma panela , e leve ao fogo até engrossar não pare de mexer, desligue espera esfriar
Bata as claras em neve, e misture com o leite , depois misture com o creme já feito e frio bata bem por 3 minutos
Calda: misture o chocolate com o leite e leve ao fogo até engrossar um pouquinho
Montagem: coloque primeiro a calda em uma forma de pudim e depois põe o creme leve para gelar por 2 horas . Retire da geladeira e sirva se