Pudim sorvete

Name: Pudim sorvete
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 500 ml Leite; 2 colher(es) de sopa Maisena; 3 unidade(s) Ovos; 1 lata(s) Creme de leite; 100 ml Leite para a calda; 4 colher(es) de sopa Chocolate em pó

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

6 porções

Gabriel Amador

@comidasgabs76

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Leite500 ml
Maisena2 colher(es) de sopa
Ovos3 unidade(s)
Creme de leite1 lata(s)
Leite para a calda100 ml
Chocolate em pó4 colher(es) de sopa

No liquidificador coloquei o leite condensado, a maisena , o leite e as gemas do ovos .
Bata tudo por uns 5 minutos. Depois leve a uma panela ao fogo mexendo sempre. Assim que engrossar desliguei e deixei esfriar
Agora bata as claras em neve e depois misture com o creme . Bata na batedeira por uns 5 minutos.
Agora em outra panela pequena coloque o 100 ml de leite e o chocolate em pó deixei ferver bem e coloque em cima de da forma de buraco no meio.
Depois coloque o creme por cima e leve para o congelador por umas 2 horas e depois e só servir