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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado01 lata(s)
- Leite( mesma medida do leite condensado)01 lata(s)
- Ovos03 unidade(s)
- Limão0 a gosto
- Açúcar01 xícara(s)
- Água (meia xícara)0 a gosto
- Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado
- Junte a meia xícara de água quente ao açúcar e mexa com uma colher
- Deixe ferver até derreter os torrões de açúcar e a calda engrossar
- Coloque a calda na forma de pudim e reserve
- Em um liquidificador bata todos os ingredientes do pudim e coloque na forma
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180), em banho maria por cerca de 01 hora e 30 min
- Ainda morno, desenforme e leve à geladeira por cerca de 06 horas e servir
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