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- Ingredientes
- Modo de preparo
- INGREDIENTESPudim:1 lata de leite condensado1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)3 ovos inteirosCalda:1 xícara (chá) de açúcar1/2 xícara de água a gosto
- Pudim: Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente. Calda: Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água. Espete um garfo para ver se está bem assado. Deixe esfriar e desenforme.
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