Pudin de Leite Moça

Name: Pudin de Leite Moça
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 a gosto Pudim: 1 lata de leite condensado. 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado) 3 ovos inteiros. Calda: 1 xícara (chá) de açúcar. 1/2 xícara de água.

🇧🇷Brasil

45 min(s)

10 porções

Taty Dantas

@tatydantas

Ingredientes
Modo de preparo

Pudim: 1 lata de leite condensado. 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado) 3 ovos inteiros. Calda: 1 xícara (chá) de açúcar. 1/2 xícara de água.1 a gosto

Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente. Calda: Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água. Espete um garfo para ver se está bem assado. Deixe esfriar e desenforme.