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- Ingredientes
- Modo de preparo
- açúcar300 g
- cravos-da-índia4 unidade(s)
- canela em pau1 unidade(s)
- gengibre picado7 g
- suco de limão90 ml
- mel30 ml
- água2 l
- cachaça1 l
- Em uma panela, coloque o açúcar, os cravos-da-índia, a canela em pau, o gengibre picado, o suco de limão, o mel e a água.
- Misture bem os ingredientes, ligue o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos após levantar fervura.
- Desligue o fogo e reserve.
- Coe o caldo e adicione toda a cachaça na panela junto com ele.
- Acenda novamente o fogo e aqueça por 5 minutos.
- Sua receita de quentão está finalizada! Saúde!
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