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Rabanada com leite de coco tradição família Gastão
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
25 min(s)
18 porções
Gastão2023
@gastaofitness- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pão de rabanada18 unidade(s)
- Leite de coco400 ml
- Ovos4 unidade(s)
- Açúcar a gosto
- Canela em pó a gosto
- Leite condensado1 unidade(s)
- Coco ralado100 g
- Corte o pão em rodelas de dois dedos de espessura.
- Reserve.
- Misture o leite condensado, o leite de coco e o leite.
- Reserve.
- Coloque os ovos em uma outra tigela e mexa até misturar as claras e as gemas.
- Reserve.
- Misture o coco ralado com o açúcar e reserve
- Passe cada rodela de pão no leite, dos dois lados, não deixando encharcar demais. Passe nos ovos.
- Coloque em uma assadeira untada com manteiga, (pouca) Leve ao forno até dourar de um lado e o outro.
- Sem deixar esfriar passe no açúcar com coco ralado.
- Arrumar em uma bandeija e pouvilhar com o que restou do açúcar com coco. Aprendi essas delícia de rabana em Salvador desde então virou tradição na minha casa.
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