Rabanada Fit de Natal 🎄🎅

Name: Rabanada Fit de Natal 🎄🎅
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 200 ml Leite de coco; 4 unidade(s) Fatias de pão artesanal de fermentação natural (usei artesano); 1 unidade(s) Ovo; 4 colher(es) de sopa Açúcar mascavo ou demerara orgânico; 2 colher(es) de sopa Canela em pó; 4 colher(es) de sopa Óleo de coco

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

5 min(s)

4 porções

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparo

Leite de coco200 ml
Fatias de pão artesanal de fermentação natural (usei artesano)4 unidade(s)
Ovo1 unidade(s)
Açúcar mascavo ou demerara orgânico4 colher(es) de sopa
Canela em pó2 colher(es) de sopa
Óleo de coco4 colher(es) de sopa

Em uma panela coloque o leite de coco e deixe esquentar um pouco
Desligue o fogo e deixe amornar
Em um potinho coloque o ovo e bata com um garfo até espumar
Em outro pote grande(para caber as fatias de pão) misture o açúcar mascavo com a canela em pó e reserve
Passe as fatias de pão no leite de coco morno e depois passe no ovo
Coloque o óleo de coco em uma frigideira ou panela grande
Coloque as fatias de pão na frigideira para fritar e deixe em fogo baixo
Cuide para não queimar,vire de lado com cuidado e espere dourar os dois lados
Retire cada fatia da frigideira com cuidado e passe no açúcar com canela dos dois lados das fatias
Sirva em seguida 😋