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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ricota fresca200 mg
- Água59 ml
- Cacau3 colher(es) de sopa
- Essência de baunilha a gosto
- Adoçante a gosto
- Bata no liquidificador a ricota picada, o cacau em pó, a essência de baunilha e os 50 ml de água (pode acabar precisando de um pouco mais de água, vai depender muito da marca da sua ricota). Adoce a gosto e bata até ficar bem cremoso. Despeje em taças ou em uma tigela média. Leve para gelar. Sirva como preferir. DICA: Fica uma delicia com morangos e hortelã. Se sua ricota estiver com cheiro de queijo, esfarele-a numa peneira e lave em água corrente
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