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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite1 xícara(s)
- Amido de milho2 colher(es) de sopa
- Leite condensado2 lata(s)
- Creme de leite1 lata(s)
- Margarina1 colher(es) de sopa
- Chocolate em pó1 xícara(s)
- Barra de chocolate meio amargo1 unidade(s)
- Coloque na panela o leite e dissolva o amido de milho nele.
- Adicione o leite condensado + manteiga e o chocolate em pó e leve a mistura ao fogo baixo mexendo sempre.
- Quando começar a borbulhar, contar 5 minutos e desligar o fogo.
- Transferir o creme ainda quente para uma tigela e colocar o chocolate em barra picado. Misturar tudo até que não tenha mais pedaços de chocolate.
- Colocar um plástico filme em contato com o creme e levar pra geladeira.
- Ao esfriar, ele estará pronto pra rechear qualquer bolo.
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