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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado2 lata(s)
- Coco ralado100 g
- Manteiga/ margarina1 colher(es) de sopa
- Chocolate em pó2 xícara(s)
- Leite em pó2 xícara(s)
- Para o recheio:
- Em uma panela coloque uma lata de leite condensado, uma colher sopa de manteiga e 100 gramas de coco ralado e leve ao fogo médio. Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e espere esfriar.
- Em uma travessa, coloque o chocolate e o leite em pó e misture bem. Depois, acrescente o leite condensado e mexa com uma colher até o leite condensado incorporar. Deixe a colher de lado e mexa com as mão até a massa desgrudar totalmente das mãos. A massa deve ficar bem lisinha. Reserve.
- Para montagem, pegue um saquinho plástico, coloque a massa dentro e abra com a ajuda de um rolo. Passe o rolo até ficar um retângulo grande. Corte parte de cima do saquinho e espalhe bem o recheio sobre a massa. Com ajuda do plástico que ficou por baixo, enrole toda a massa. Depois leve para a geladeira e deixe por 30 minutos , retire e é só cortar e pronto.
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