Sagu com creme inglês

Name: Sagu com creme inglês
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 xícara(s) Sagu; 300 ml Vinho tinto; 1 unidade(s) Canela em pau; 2 unidade(s) Cravo da Índia; 1/2 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Leite; 1/2 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite; 1 colher(es) de sopa Amido de milho; 2 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

10 porções

Thais Oliveira

@thais_sousaoliveira

Ingredientes
Modo de preparo

Sagu1/2 xícara(s)
Vinho tinto300 ml
Canela em pau1 unidade(s)
Cravo da Índia2 unidade(s)
Açúcar1/2 xícara(s)
Leite2 xícara(s)
Leite condensado1/2 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Amido de milho1 colher(es) de sopa
Água2 xícara(s)

Coloque o sagu de molho em 1 xícara de água e espere 1 hora
Em uma panela acrescente o vinho, o açúcar, Canela, o cravo e o restante da água e espere ferver
Acrescente o sagu e deixe cozinhar até as bolinhas ficarem transparente cerca de 20 minutos
Leve ao refratário para esfriar
Para o creme junte o leite, o leite condensado, o amido e o creme de leite e leve ao fogo até ferver.
Espere esfriar e sirva junto com o sagu