Sobremesa cremosa de leite em pó e morango

Name: Sobremesa cremosa de leite em pó e morango
Prep time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite; 1/2 xícara(s) Leite em pó; 12 mg Gelatina sem sabor; 1/4 xícara(s) Água morna; 1 unidade(s) Gelatina de morango; 250 ml Água gelada; 250 ml Água norma; 1 a gosto Morangos picados

🇧🇷Brasil

1 dia(s)

20 porções

Aliny Almeida

@ahdonadecasa

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Leite em pó1/2 xícara(s)
Gelatina sem sabor12 mg
Água morna1/4 xícara(s)
Gelatina de morango1 unidade(s)
Água gelada250 ml
Água norma250 ml
Morangos picados1 a gosto

MODO DE PREPARO Mousse de leite em pó Hidrate a gelatina sem sabor com a água morna e reserve. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Comece a bater e junte a gelatina hidratada. Bata por 3 a 5 minutos ou até que a mistura fique homogênea e aerada. Transfira para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que o creme fique completamente firme. Gelatina vermelha Em um recipiente coloque a gelatina e adicione a água quente. Misture até que se dissolva completamente e coloque a água gelada. Deixe esfriar completamente e enquanto isso coloque os morangos picados sobre a mousse de leite em pó. Por cima, coloque a gelatina fria cuidadosamente e leve para a geladeira por pelo menos 4 horas ou até que a gelatina fique completamente firme. Se puder, deixe na geladeira de um dia para o outro que fica melhor ainda. Depois disso é só servir.