Sobremesa de abacaxi gelado

Name: Sobremesa de abacaxi gelado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Abacaxi inteiro; 1 unidade(s) Leite condensado; 2 unidade(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Gelatina sabor abacaxi; 250 ml Água; 2 xícara(s) Açúcar

🇧🇷Brasil

30 min(s)

15 porções

Thayná Thay

@thaynaferreira

Ingredientes
Modo de preparo

Abacaxi inteiro1 unidade(s)
Leite condensado1 unidade(s)
Creme de leite2 unidade(s)
Gelatina sabor abacaxi1 unidade(s)
Água250 ml
Açúcar2 xícara(s)

Descascar o abacaxi e cortar em cubos pequenos ou de sua preferência. Em uma panela, acrescentar o abacaxi já cortado em cubos,o açúcar e água. Deixe cozinhar por 20 a 25 minutos,até o abacaxi ficar cozido. Não deixar a água secar totalmente, Deixar 50ml da água do cozimento.
Após o cozimento,em fogo desligado,você vai dissolver a gelatina sabor abacaxi,na panela que está o abacaxi cozido com os 50ml de água que sobrou do cozimento,dissolva muito bem a gelatina.
Após dissolver a gelatina,você vai acrescentar o leite condensado e o creme de leite e misturar muito bem. Após a mistura,você irá tranferir para um refratário ou taças e levar a geladeira por 1 hora.
Após 1 hora você pode servir ! Fica uma dica de você fazer uma geleia de abacaxi e finalizar por cima ou acrescentar o creme de leite fresco. E bom apetite 😋