Sobremesa Zero açúcar, Zero Lactose e Zero glúten

Name: Sobremesa Zero açúcar, Zero Lactose e Zero glúten
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 ml Suco de uva integral; 12 g Gelatina incolor; 100 g Creme culinário vegetal; a gosto Adoçante 100% stevia; a gosto Essência de baunilha; 4 unidade(s) Morangos

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

2 porções

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingredientes
Modo de preparo

Suco de uva integral200 ml
Gelatina incolor12 g
Creme culinário vegetal100 g
Adoçante 100% stevia a gosto
Essência de baunilha a gosto
Morangos4 unidade(s)

Dissolva um pacotinho de gelatina incolor com 5 colheres de sopa de água quente, mexa até dissolver bem, e misture no suco de uva integral;
Coloque em taças de sobremesa e leve à geladeira até ficar mais firme;
Dissolvi 1 colher de chá de gelatina incolor com 5 colheres de chá de água quente, misture até dissolver bem, e acrescente 100 gramas do creme culinário vegetal com a essência de baunilha e algumas gotinhas do adoçante 100% stevia. Misture bem;
Coloque o creme branco por cima da gelatina com suco de uva, pique os morangos e por cima polvilhei coco ralado sem açúcar.
OBS.: deixe para preparar o creme branco quando a gelatina com o suco de uva já estiver endurecido. Se você não tem problemas com lactose, pode usar creme de leite no lugar do creme vegetal.