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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite500 ml
- Leite condensado1 lata(s)
- Creme de leite1 lata(s)
- Pacote de suco - sabor de sua preferência1 unidade(s)
- Emulsificante1 colher(es) de sobremesa
- No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite e o suco por três minutos.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em um recipiente com tampa e leve ao congelador de 4 a 6 horas (observe, pois essa mistura não pode congelar por inteiro). O ponto certo é quando estiver cristalizando nas beiradas.
- Retire do congelador, coloque na batedeira e acrescente 1 colher do emulsificante. Bata por aproximadamente 10 minutos na potência máxima, o creme vai dobrar de tamanho.
- Transfira para um pote com tampa e leve ao congelador até ficar firme, aproximadamente 4 horas.
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