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SORVETE CASEIRO - CREMOSO E RENDE MUITO 3 SABORES SUPER FACIL- [PAI TAMBÉM COZINHA]
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
5 hora(s)
15 porções
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Caixas de leite condensado3 unidade(s)
- Caixas de creme de leite3 unidade(s)
- Gelatina de Morango1 unidade(s)
- Gelatina de Abacaxi1 unidade(s)
- Gelatina sem sabor1 unidade(s)
- Colheres de Emulsificante3 colher(es) de sopa
- Chocolate em pó100 g
- Leite500 ml
- Água500 ml
- NO LIQUIDIFICADOR COLOCA 250 ML DE AGUA QUENTE E A GELATINA DE MORANGO BATE UM MINUTO PARA MISTURAR , COLOCA UM LEITE CONDENSADO E UM CREME DE LEITE BATA POR 3 MINUTOS E ACRECENTE A 250 ML DE AGUA GELADA E COLOCA EM UM POTE COM TAMPA E LEVE PARA O CONGELADOR ATE FICAR DURO
- FAÇA O MESMO PROCEDIMENTO COM O SABOR DE ABACAXI E LEVA PARA O congelador POR 2 HORAS OU ATE FICAR CONGELADO
- AGORA E O SABOR DE CHOCOLATE , hidrata a gelatina sem sabor , dissolva ela e leva ela com o leite quente no liquidificador e o chocolate e bata por 1 minuto, acrescente o creme de leite e o leite condensado bata por mais 3 minutos coloca no pote e leva para o congelador por duas horas
- depois de estar bem gelado coloca o sabor de morango na batedeira com uma colher de emulsificante e bata por 5 minutos em velocidade alta ate dobrar a quantidade do sorvete ,1 lito vai virar 2 litros e leva para gelar
- faz esse mesmo procedimento com os dois outros sabores e coloca para gelar
- agora e só aproveitar
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