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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado cozido1 unidade(s)
- Creme de leite fresco500 g
- Flocos de arroz2 xícara(s)
- Cacau em pó1 colher(es) de sopa
- Chocolate meio amargo300 g
- Misture na batedeira o leite condensado cozido, com o creme de leite fresco e o cacau em pó. Ao final, acrescente 1/2 xícara de flocos de arroz.
- Coloque a mistura em uma forma, forrada com plástico filme, e leve ao congelador por, pelo menos, 2 horas.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho maria. Acrescente o restante dos flocos de arroz.
- Desenforme o sorvete com a calda de chocolate e mantenha no congelador.
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