Sorvete de Coco Caseiro

Name: Sorvete de Coco Caseiro
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 200 ml Leite integral; 2 lata(s) Creme de leite; 1 lata(s) Leite de coco; 1/2 xícara(s) Leite em pó; 1/2 xícara(s) Coco in natura; 1 colher(es) de sopa Emulsificante; 1 colher(es) de sopa Liga neutra

🇧🇷Brasil

15 min(s)

6 porções

Roberto Nabão

@socomediaepiadas

Ingredientes
Modo de preparo

Leite integral200 ml
Creme de leite2 lata(s)
Leite de coco1 lata(s)
Leite em pó1/2 xícara(s)
Coco in natura1/2 xícara(s)
Emulsificante1 colher(es) de sopa
Liga neutra1 colher(es) de sopa

Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata por um minuto; Coloque o conteúdo já batido dentro de um prato fundo; Leve ao freezer até que comece a formar cristais de gelo; Coloque a massa do sorvete de coco na batedeira; Bata por 10 minutos em velocidade alta. Se preferir adicione a liga neutra e o emulsificante para dar mais volume e cremosidade; Leve ao freezer por aproximadamente 8 horas e está pronto. Bom apetite!