Sorvete De Leite Ninho

Name: Sorvete De Leite Ninho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g Creme de leite fresco ou bem gelado; 395 g Lata de leite condensado; 5 colher(es) de sopa Leite em pó (colher bem cheia)

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Laury Simões

@cozinhadalaury

Ingredientes
Modo de preparo

Creme de leite fresco ou bem gelado400 g
Lata de leite condensado395 g
Leite em pó (colher bem cheia)5 colher(es) de sopa

O creme de fresco gelado fica com a consistência mais cremosa, mas também funciona com o de caixinha, se for usar o de caixinha deixe no mínimo 20 minutos no congelador antes de usar.
Bata o creme de leite na batedeira (ou liquidificador) por uns 5 minutos em potência alta até aumentar de volume, adicione o leite condensado e o leite em pó e misture com uma espátula delicadamente até ficar bem homogêneo.
Despeje em um recipiente e leve ao freezer por 4 horas.