Sorvete de manga

Name: Sorvete de manga
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Mangas médias picadas e congeladas; 100 g Coco ralado; 400 g Creme de leite ( 2 caixinhas); 395 g Leite condensado ( 1 lata); 250 ml Leite integral

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Géssica

@doce_lar_5g

Ingredientes
Modo de preparo

Mangas médias picadas e congeladas4 unidade(s)
Coco ralado100 g
Creme de leite ( 2 caixinhas)400 g
Leite condensado ( 1 lata)395 g
Leite integral250 ml

No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e a manga picada. Bata tudo muito bem. Despeje a mistura no pote de sorvete, tampe e leve ao freezer por cerca de umas 2 horas até começar a cristalizar. Retire do freezer e transfira para a batedeira.
Bata bem por cerca de uns 10 minutos até dobrar de volume. Acrescente todo o coco ralado, Transfira para potes de sorvete, tampe e leve novamente ao freezer por cerca de umas 6 horas ou de um dia para o outro. Retire na hora de servir. Bom apetite!!!