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- Ingredientes
- Modo de preparo
- abacaxi gelado picado1/2 unidade(s)
- Água de coco gelada300 ml
- Gengibre ralado1/2 colher(es) de chá
- Mel3 colher(es) de sopa
- Folha de hortelã4 a gosto
- Cubo de gelo. a gosto
- Separe os ingredientes necessários para o preparo desta receita. Dê preferência a um abacaxi maduro. A água de coco e o abacaxi precisam estar gelados, não congelados.
- Corte o abacaxi em cubinhos para facilitar na hora de preparar o suco.
- No liquidificador, coloque a água de coco, o abacaxi, as folhas de hortelã, o mel e o gengibre.
- Bata bastante até que o líquido fique homogêneo.
- Se quiser, coar o suco utilize uma peneira, mas se não quiser, poderá consumir o suco assim sem necessidade de coa-lo, preservando ainda mais os seus nutrientes.
- Com o suco pronto, sirva com cubos de gelo e consuma-o imediatamente.
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