Super mousse de maracujá com panetone e ganache

Name: Super mousse de maracujá com panetone e ganache
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Panetone cortado em cubos; 300 ml Suco concentrado de maracujá; 1 unidade(s) Leite condensado; 1 unidade(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Barra Chocolate ao leite

🇧🇷Brasil

60 min(s)

6 porções

Camila Santos

@cantinho.da.cah

Ingredientes
Modo de preparo

Panetone cortado em cubos1 unidade(s)
Suco concentrado de maracujá300 ml
Leite condensado1 unidade(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Barra Chocolate ao leite1 unidade(s)

Bata no liquidificador o creme de leite, leite condensado e o suco de maracujá
Pegue o panetone/Chocotone cortado em cubos e coloque um pouco no fundo do refratário
Em seguida cubra com o creme do mousse
Coloque mais uma camada de panetone
E assim vá intercalando entre camadas de Panetone e mousse
Finalizando esse passo, derreta a barra de chocolate ao leite no microondas por 15 segundos
Coloque o chocolate derretido por cima da última camada do mousse e leve a geladeira
O ideal é preparar em um dia e comer no outro, devido a consistência