Surpresa de uva

Name: Surpresa de uva
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: 25 unidade(s) Uva verde sem sementes; 395 g Leite condensado; 1 colher(es) de sopa Manteiga sem sal; a gosto Açúcar refinado; 2 colher(es) de sopa Leite em pó

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

25 porções

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparo

Uva verde sem sementes25 unidade(s)
Leite condensado395 g
Manteiga sem sal1 colher(es) de sopa
Açúcar refinado a gosto
Leite em pó2 colher(es) de sopa

Em uma panela misture o leite condensado com a manteiga e o leite em pó.
Leve para cozinhar no fogo baixo mexendo sempre até dar ponto de enrolar. Transfira para outro recipiente e deixe esfriar.
Leve à geladeira por pelo menos 6 horas antes de enrolar.
Lave e seque bem as uvas. Pegue um pouco da massa do docinho, envolva na uva e modele a bolinha.
Passe o docinho no açúcar e sirva em seguida.