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- Ingredientes
- Modo de preparo
- clara de ovo6 unidade(s)
- açúcar de confeiteiro1 xícara(s)
- suco de limão1 colher(es) de sopa
- Bata as claras em neve, assim que elas estiverem no ponto pare de bater e acrescente o açúcar finalizando com o suco de limão.
- Mexa até obter um creme e reserve.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e disponha, afastadas, pequenas porções de suspiro com a ajuda de uma colher de sopa ou com o saco de confeiteiro.
- Leve os suspiros para assar no forno baixo pré-aquecido (100ºC a 150ºC) durante 40 minutos a 1 hora, ou até ficarem dourados.
- Quando os suspiros estiverem prontos, desligue o forno, e tire a forma de dentro para poder esfriar
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