Tartelete de Frutas Tropicais

Name: Tartelete de Frutas Tropicais
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Farinha de trigo; 2 unidade(s) Gemas; 200 g Margarina; 1 xícara(s) Açúcar; 500 ml Leite; 4 unidade(s) Gemas; 4 colher(es) de sopa Açúcar; 2 colher(es) de chá Essência de Baunilha; 1 colher(es) de sopa Margarina; 1 unidade(s) Kwi; 4 unidade(s) Morangos; 1 unidade(s) Maçã verde; 5 unidade(s) Uva verde

🇧🇷Brasil

50 min(s)

6 porções

Daniela Carmo

@gastrore

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo500 g
Gemas2 unidade(s)
Margarina200 g
Açúcar1 xícara(s)
Leite500 ml
Gemas4 unidade(s)
Açúcar4 colher(es) de sopa
Essência de Baunilha2 colher(es) de chá
Margarina1 colher(es) de sopa
Kwi1 unidade(s)
Morangos4 unidade(s)
Maçã verde1 unidade(s)
Uva verde5 unidade(s)

Em um refratário, junte os 4 primeiros ingredientes sove até desgrudar das mãos.
Forre uma forma de fundo falso ou forminhas pequenas, próprias para tartelete.
Leve ao forno até dourar. Aproximadamente 15mts, retire do forno e deixe esfriar.
Para o recheio: em uma panela coloque as gemas peneiradas, o açúcar e a baunilha, mexa bem até que fique um mingau bem cremosinho soltando do fundo da panela.
Corte as frutas da forma que preferir reserve.
Depois que a massa esfriar, coloque o creme e decore com as frutas. APROVEITE!!