Compartilhar![Likes](/assets/shared/share_icon.svg)
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Biscoito de champanhe150 g
- Queijo mascarpone250 g
- Gemas2 unidade(s)
- Amarula1 colher(es) de sopa
- Café forte75 ml
- Creme de leite fresco100 ml
- Açúcar6 colher(es) de sopa
- Clara1 unidade(s)
- Chocolate em pó a gosto
- Em banho maria, coloque as gemas, 4 colheres de açúcar, 1/2 da amarula, bata até ficar espesso, deixe esfriar
- Misture o café gelado (50ml) com o mascarpone e reserve
- Bata o creme de leite com o açúcar restante e misture com a clara em neve com bastante cuidado
- Misture 25ml de café com o restante da amarula e molhe os biscoitos de champanhe.
- Em uma taça ou com auxílio de um aro no prato, faça uma camada com o biscoito, outra camada com o mascarpone, creme com de gema e creme de leite com as claras.
- Se quiser pode fazer mais uma camada como o passo 5
- Leve para a geladeira por 4h e sirva finalizando com chocolate em pó
Tags
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Recheio de doce de leite
Por
Doce de leite caseiro
Por
Doce de leite caseiro
Por
Esse sanduíche low carb fica maravilhoso 😲😋😋
Por