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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Biscoito de Maizena200 g
- Manteiga100 g
- Doce de leite50 g
- Creme de leite100 g
- Chocolate Amargo80 g
- Banana prata2 unidade(s)
- Ovo2 unidade(s)
- Açúcar3 colher(es) de sopa
- Água250 ml
- Para a massa: Em um bowl, triture o biscoito maisena, adicione a manteiga derretida e 2 colheres de sopa de água. Misture até obter uma farofa. Na forma da torta construa uma base com a massa de biscoito.
- Para o recheio: derreta o chocolate em banho Maria, desligue o fogo e adicione o creme de leite. Pique as bananas em rodelas finas.
- Para o marshmallow: No fogo baixo, coloque o restante da água e o açúcar para ferver até o ponto de calda. Deixe esfriar e bata com uma batedeira ou mixer até ficar branco com textura em neve.
- Para a montagem: Na forma já com a base de biscoito adicione o creme de chocolate, o doce de leite, as bananas e para finalizar o marshmallow.
- Coloque na geladeira por 2 horas e sirva. Essa massa não precisa ir ao forno.
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