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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite1 l
- Leite condensado1 unidade(s)
- Maizena4 colher(es) de sopa
- Chocolate meio amargo2 unidade(s)
- Creme de leite1 unidade(s)
- Bolacha Maria1 unidade(s)
- Para o creme branco: levar ao fogo médio o leite, o leite condensado e a Maizena diluída em meia xícara de água
- Cozinhar em fogo médio até obter um creme espesso, até engrossar
- Em uma travessa faça camadas do creme e bolacha molhada no leite até um pouco mais da metade da travessa
- Para a ganache, derreta o chocolate em banho Maria ou no microondas de 30 em 30 segundos
- Adicione o creme de leite e misture bem e despeje encima da torta
- Finalize com raspas de chocolate ou granulado e sirva
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