Torta de Chocolate Especial

Name: Torta de Chocolate Especial
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Leite; 1 xícara(s) Chocolate em pó 50% cacau; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó para bolo

🇧🇷Brasil

40 min(s)

20 porções

Danete Terra

@danetebolosedoces

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Açúcar1 xícara(s)
Óleo1 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Chocolate em pó 50% cacau1 xícara(s)
Fermento em pó para bolo1 colher(es) de sopa

Peneire bem a farinha, o chocolate e o fermento, reserve.
Bata o restante dos ingredientes no liquidificador até incorporar bem e passe a mistura para um recipiente.
Adicione a farinha aos poucos e mexa com um fuê, para não perder o ar, o suficiente para homogeneizar tudo, sem bater muito.
Corte o papel manteiga do tamanho do fundo da forma que você vai usar, coloque na forma, unte e enfarinhe o fundo e as laterais da forma.
Despeje a massa na fôrma preparada e asse em forno quente 180°, em média 40 minutos.
Passe uma faquinha na lateral do bolo e desenforme ainda morno, retire o papel manteiga com cuidado para não esfarelar o bolo e corte ao meio ou em 2 fatias, vai depender da forma que você usou, recheie com o Recheio Brigadeiro Gourmet, e decore com raspas de chocolate. Você encontra a receita do Recheio Brigadeiro Gourmet aqui no aplicativo, na categoria Doces.