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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo1.1/2 xícara(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Manteiga3/4 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de chá
- Coco ralado a gosto
- Peneire a farinha de trigo com o fermento.
- Junte o ovo e a manteiga.
- Amasse bem e leve à geladeira por 30 minutos.
- Abra e forte o fundo e os lados de uma forma.
- Asse em forno quente por 10 minutos.
- Retire, espalhe o coco ralado e despeje aos poucos 1 lata de leite condensado.
- Polvilhe por cima um pouco de coco ralado.
- Volte ao forno até dourar o coco.
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