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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bolacha maisena200 g
- Manteiga ou Margarina150 g
- Leite condensado1 lata(s)
- Creme de leite200 g
- Limões4 unidade(s)
- Raspas de limão2 unidade(s)
- Clara de ovo4 unidade(s)
- Açúcar3 colher(es) de sopa
- Massa: 1- Triture as bolachas em um liquidificador 2- Adicione a manteiga e triture mais um pouco 3- Despeje a massa em uma forma 4- Espalhe a massa de forma que cubra toda a área 5- Leve ao forno 180°C por 10 minutos
- Recheio: 1- Bata todos os outros ingredientes no liquidificador (menos as raspas) 2- Despeje na massa e leve à geladeira por 30 minutos
- Cobertura: 1- Bata as claras em neve e adicione o açúcar 2- Misture até obter ponto de suspiro e leve ao forno para dourar
- Finalização: 1- Desenforme a torta (sem retirar o fundo) 2- Despeje a cobertura 3- Decore com as raspas 4- Sirva:)
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