Torta de Limão

Name: Torta de Limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g Bolacha maisena; 150 g Manteiga ou Margarina; 1 lata(s) Leite condensado; 200 g Creme de leite; 4 unidade(s) Limões; 2 unidade(s) Raspas de limão; 4 unidade(s) Clara de ovo; 3 colher(es) de sopa Açúcar

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Sofia Luque

@sofialuque

Ingredientes
Modo de preparo

Bolacha maisena200 g
Manteiga ou Margarina150 g
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite200 g
Limões4 unidade(s)
Raspas de limão2 unidade(s)
Clara de ovo4 unidade(s)
Açúcar3 colher(es) de sopa

Massa: 1- Triture as bolachas em um liquidificador 2- Adicione a manteiga e triture mais um pouco 3- Despeje a massa em uma forma 4- Espalhe a massa de forma que cubra toda a área 5- Leve ao forno 180°C por 10 minutos
Recheio: 1- Bata todos os outros ingredientes no liquidificador (menos as raspas) 2- Despeje na massa e leve à geladeira por 30 minutos
Cobertura: 1- Bata as claras em neve e adicione o açúcar 2- Misture até obter ponto de suspiro e leve ao forno para dourar
Finalização: 1- Desenforme a torta (sem retirar o fundo) 2- Despeje a cobertura 3- Decore com as raspas 4- Sirva:)