Torta de Limão com Chocolate

Name: Torta de Limão com Chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Pacote de biscoito maisena triturado; 4 colher(es) de sopa manteiga derretida; . a gosto PARA O RECHEIO MOUSSE DE LIMÃO:; 1 unidade(s) envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor; 1 unidade(s) lata de leite condensado; 1.2 unidade(s) medida da lata de suco de limão; 1 lata(s) lata de creme de leite; . a gosto PARA A COBERTURA:; 100 g chocolate ao leite; . a gosto 1/2 lata de creme de leite ou 1 mini lata (150g) de creme de leite; . a gosto fatias e raspas de limão para decoração

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Cozinhando Coisas

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Ingredientes
Modo de preparo

Pacote de biscoito maisena triturado1 unidade(s)
manteiga derretida4 colher(es) de sopa
PARA O RECHEIO MOUSSE DE LIMÃO:. a gosto
envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor1 unidade(s)
lata de leite condensado1 unidade(s)
medida da lata de suco de limão1.2 unidade(s)
lata de creme de leite1 lata(s)
PARA A COBERTURA:. a gosto
chocolate ao leite100 g
1/2 lata de creme de leite ou 1 mini lata (150g) de creme de leite. a gosto
fatias e raspas de limão para decoração. a gosto

PREPARE A MASSA: Misture o biscoito já triturado com a manteiga em um recipiente. Forre o fundo de uma forma de aro removível, de 20 cm de diâmetro, com esta massa (ver imagem). Reserve.
PARA O RECHEIO MOUSSE DE LIMÃO: Bata no liqüidificador o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite. Hidrate a gelatina e dissolva conforme as orientações da embalagem e junte-a aos demais ingredientes.
Bata novamente até obter um creme homogêneo. Despeje o recheio sobre a massa reservada e leve à geladeira por 4 horas ou até endurecer.
No momento de servir, prepare a cobertura, derretendo o chocolate ao leite e misturando com o creme de leite. Desenforme a torta, cubra com o chocolate e decore com as raspas e fatias de limão.