Torta de limão no copinho

Name: Torta de limão no copinho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 200 g Bolacha maria; 80 g Manteiga; 1 unidade(s) Leite condensado lata; 1 unidade(s) Creme de leite lata; 1 unidade(s) Limão siciliano (suco e raspas); 2 unidade(s) Limão verde (suco e raspas); 400 ml Creme de leite fresco; 2 colher(es) de sopa Açúcar de confeiteiro; 1 colher(es) de chá Extrato de baunilha

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Nicole Girardi

@niemcasa

Ingredientes
Modo de preparo

Bolacha maria200 g
Manteiga80 g
Leite condensado lata1 unidade(s)
Creme de leite lata1 unidade(s)
Limão siciliano (suco e raspas)1 unidade(s)
Limão verde (suco e raspas)2 unidade(s)
Creme de leite fresco400 ml
Açúcar de confeiteiro2 colher(es) de sopa
Extrato de baunilha1 colher(es) de chá

Bata a bolacha maria no liquidificador. Em uma frigideira derreta a manteiga e adicione a molhada triturada, doure por alguns minutos mexendo sempre.
No liquidificador bata o creme de leite em lata, o leite condensado e o suco dos limões. Reserve as raspas dos limões.
Depois de bater o creme, misture as raspas dos limões no creme usando uma colher (sem bater)
Nos copinhos distribua a farofa de bolacha e coloque por cima o creme. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Depois desse tempo, faça o chantilly da cobertura. Na batedeira adicione o creme de leite fresco e comece a bater.
Adicione o açúcar de confeiteiro e a baunilha e bata até o ponto de chantilly. Dívida nos potinhos colocando por cima do creme de limão. Sirva