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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Biscoito de leite200 g
- Margarina/Manteiga4 colher(es) de sopa
- Leite condensado395 g
- Creme de leite200 g
- Suco de morango Tang25 g
- Morangos frescos300 g
- AçĂșcar3 colher(es) de sopa
- GelĂ©ia de Morango: Lave e higienize os morangos. Pique e leve para a panela com o açĂșcar. Cozinhe atĂ© virar uma geleia de morangos
- Farofa: No liquidificador, adicione os biscoitos quebrados e bata atĂ© virar uma farofa. Retire e misture aos poucos a margarina/manteiga. NĂŁo deixe muito dura. Ela precisa ficar uma farinha Ășmida.
- Creme de Morango: Bata na batedeira o leite condensado, creme de leite e o tang de morango até dobrar de volume.
- Montagem: VocĂȘ pode montar porçÔes individuais ou numa assadeira grande. Inicie a montagem pela farofa, assente a farofa mas nĂŁo precisa apertar. Com um saco de confeitar, distribua o creme de morango. Por Ășltimo, espalhe a gelĂ©ia de morango e use alguns morangos para decorar ou folhas de hortelĂŁ. Leve Ă geladeira por 2 horas. Sirva gelado e bom apetite.
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