Torta de Mousse de limão com Ganache

Name: Torta de Mousse de limão com Ganache
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 lata(s) Leite condensado; 400 g Creme de leite; 2 unidade(s) Suco de Limão em pó (sufresh ou Mid); 300 g Chocolate em gotas ou barras; 100 g Creme de leite (para o Ganache); 1 unidade(s) Base de Bolacha maisena (receita no meu perfil)

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

15 porções

Israel

@raelsouza1508gmail.com

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado2 lata(s)
Creme de leite400 g
Suco de Limão em pó (sufresh ou Mid)2 unidade(s)
Chocolate em gotas ou barras300 g
Creme de leite (para o Ganache)100 g
Base de Bolacha maisena (receita no meu perfil)1 unidade(s)

Bata na batedeira ou no liquidificador o leite condensado, Creme de leite, suco em pó...para o mousse de limão
Despeje o mousse na base de bolacha e leve a geladeira por 1h
Para o ganache, aqueça os 100g de creme de leite e despeje sobre os 300g de chocolate em gotas ou barra.
Misture bem o ganache até derreter completamente cada pedaço de chocolate e ficar brilhante e liso o ganche.
Cubra a torta com o ganache como na foto e decore como quiser....raspas de limão, desenhos , etc