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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Chocolate Meio Amargo em Pedaços250 g
- Leite Moça2 unidade(s)
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Creme de leite1 unidade(s)
- Biscoito Maisena2 unidade(s)
- Montagem 2 pacotes de Biscoito Maisena raspas de Chocolate meio amargo para decorar
- Brigadeiro: Em uma panela, coloque o Chocolate , o Leite MOÇA, a manteiga e misture bem. Leve ao fogo mexendo sem parar, até que a mistura desgrude do fundo da panela, como no ponto de brigadeiro. Desligue o fogo, acrescente o Creme de Leite, misture e espere amornar. Reserve.
- Montagem: Em uma forma redonda de fundo ou aro removível (24 cm de diâmetro), unte o fundo e as laterais com manteiga. Coloque uma fina camada de brigadeiro e distribua os Biscoitos por todo o fundo da forma. Cubra essa camada de Biscoitos com brigadeiro e repita as camadas, finalizando com brigadeiro, reservando alguns Biscoitos TOSTINES para decorar. Deixe gelar por 4 horas e desenforma. Decore com Biscoitos triturados e raspas de Chocolate . Sirva.
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