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Torta de queijo (sem glúten)
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
4 hora(s)
10 porções
Vinícius Fernandes
@vini_veneto- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cream cheese900 g
- Açúcar refinado300 g
- Baunilha5 g
- Ovos5 unidade(s)
- Amido de milho50 g
- Parmesão ralado a gosto
- Creme de leite fresco500 g
- Em uma batedeira, incorpore bem o açúcar e o cream cheese.
- Continue batendo e acrescente os ovos, baunilha, o creme de leite e o amido de milho.
- Despeje o queijo parmesão ralado por cima da torta e leve ao forno 200° numa forma de fundo removível, untada, e coberta com papel manteiga até que fique com a parte superior bem caramelizada.
- A torta saíra do forno bem mole ainda, deixe resfriar por 3 horas e está pronto.
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