Torta de ricota

Name: Torta de ricota
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Bolacha doce Maria; 500 g Leite condensado; 500 g Creme de leite; 1 kg Ricota; 400 g Manteiga em barra

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Mirian Menezes

@iriamenezes

Ingredientes
Modo de preparo

Bolacha doce Maria500 g
Leite condensado500 g
Creme de leite500 g
Ricota1 kg
Manteiga em barra400 g

Primeiro triture a Bolacha no liquidificador junto com a metade da manteiga em barras Coloque em uma forma untada de fundo falso ,fazendo o fundo e as laterais da forma coberta com a massa.
No liquidificador coloque.. A ricota O creme de leite O leite condensado E a outra metade da manteiga em barras
Bata bem até ficar homogênea, Em seguida coloque na forma e leve ao forno Temperatura 150 graus 20 minutos Depois aumenta pra 170 graus Mas 10 minutos
Depois de assado deixa esfriar um pouco No micro-ondas dissolve uma goiaba 300 gramas E coloca encima da torta Logo coloca na geladeira por umas 2 horas E tá pronto pra servir