Torta de Sorvete

Name: Torta de Sorvete
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite Condensado; 2 colher(es) de sopa Amido de Milho; 500 ml Leite; 4 unidade(s) Ovos; 1 lata(s) Creme de Leite; 3 colher(es) de sopa Chocolate em Pó; 100 ml Leite

🇧🇷Brasil

4 hora(s)

12 porções

Amanda Oliveira

@meular31

Ingredientes
Modo de preparo

Leite Condensado1 lata(s)
Amido de Milho2 colher(es) de sopa
Leite500 ml
Ovos4 unidade(s)
Creme de Leite1 lata(s)
Chocolate em Pó3 colher(es) de sopa
Leite100 ml

Bata no liquidificador o leite condensado, o amido de milho, o leite e as gemas.
Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre para não empelotar, depois deixe esfriar.
Na batedeira, bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme que você reservou e bata na batedeira por 5 minutos.
CALDA:⁣⁣ ⁣⁣ Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.⁣⁣
Coloque o creme na forma de pudim com a calda e leve ao congelador por 4 horas⁣⁣. ⁣⁣ Na hora de servir, desenforme!