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- Ingredientes
- Modo de preparo
- ovos com as claras e gemas separadas6 unidade(s)
- coco fresco ralado2 xícara(s)
- Leite condensado moça2 lata(s)
- Leite integral (use a lt de leite cond para medir)2 lata(s)
- Amido de milho1 colher(es) de sopa
- Gotas de baunilha1 colher(es) de sobremesa
- Açúcar6 colher(es) de sopa
- No liquidificador coloque as gemas peneiradas, o leite moça, as medidas do leite integral, o amido e bata bem, acrescente o coco e bata mais um pouco. Coloque num refratário e leve ao forno pré-aquecido por 10 a 15 min
- Enquanto isso bata as claras em neve bem firme acrescente o açúcar e a baunilha e bata mais um pouco. Coloque sobre a torta q está no forno e volte para dourar.
- Depois de assada, deixe esfriar e leve pra gelar🤤
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