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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bolacha maisena ou Maria150 g
- Margarina3 colher(es) de sopa
- Leite condensado1 lata(s)
- Manteiga200 g
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Chantilly300 ml
- Essência de baunilha1 colher(es) de sopa
- Creme de leite200 g
- Chocolate meio amargo180 g
- Chocolate branco180 g
- Bolacha calipso (pacote)1 unidade(s)
- Adicione as bolachas no liquidificador e bata até formar uma farinha
- Derreta a margarina e coloque junto com a bolacha em uma vasilha , mexa até formar uma farofa
- Coloque essa farofa em uma forma com aro removível vai apertando até ficar preencher todo fundo da forma
- Coloque as bolachas em volta da forma com o lado do chocolate pra fora
- Leve para o freezer por meia hora
- Para o creme : Bata na batedeira a manteiga e o açúcar até formar um creme branco
- Coloque a essência de baunilha e o leite condensado e mexa
- Bata o chantilly eu usei o chant mix Até dar o ponto e misture ao creme
- Pegue a forma do freezer e coloque todo esse recheio na forma Leve pra gelar por 3 HS na geladeira ou 1 h no freezer
- Depois que estiver gelada faça um ganache com o creme de leite e o chocolate meio amargo Coloque por cima da torta
- Opicional; Derreta metade do barra do chocolate branco em banho Maria Coloque em um saquinho Corte a ponta e faça a decoração da seguinte forma:) Faça um círculo pequeno no meio da torta E faça outros círculos em volta sucessivamente em volta da torta E então pegue um palito divida em 4 E vá passando o palito indo e voltando Ela vai ficar com esse desenho como o da foto
- Deixe na geladeira e sirva após 1h
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